Apkepta grybų košė


Sudėtingumas: 3
Ingridientai:
600 g šviežių grybų,
3 šaukštai sviesto arba margarino,
druskos, pipirų,
1 šaukštas miltų,
1 stiklinė pieno,
50 g lieso karštai rūkyto kumpio, virtos arba keptos mėsos,
2 šaukštai tarkuoto sūrio,
0,5 citrinos sultys, žalumynų.
Gaminimas:
Šviežius grybus nuvalyti, nuplauti, sumalti mėsmale ir troškinti, įdėjus 1 šaukštą riebalų ir prieskonių, kol išgaruos skystis. Likusiuose riebaluose pakepinti miltus, įpilti pieno ir pavirinti. Į grybus supilti padažą, sudėti susmulkintą mėsą ir viską gerai sumaišyti. Mišinį sukrėsti į ugniai atsparią formą arba indą, apibarstyti tarkuotu sūriu, pašlakstyti citrinos sultimis ir apkepti. Kai iškeps, apibarstyti žalumynais. Patiekti su baltos duonos skrebučiais ir raugintais agurkais arba mišriomis daržovių salotomis. Skanaus!

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!