Jautiena, troškinta su džiovintomis slyvomis


Sudėtingumas: 2
Ingridientai:
1.500g jautienos minkštimo,
2.1 šaukštas miltų,
3.60g sviesto arba riebalų, 4.2 svogūnai,
5.1 šaukštas pomidorų tyrės,
6.150g džiovintų slyvų ,
druskos, pipirų.
Gaminimas:
Mėsą supjaustyti skersai, plonais griežinėliais, išmušti, apvolioti miltais ir apkepinti įkaitintuose riebaluose. Apkepintą mėsą apibarstyti smulkiai supjaustytu svogūnu, druska, pipirais, įdėti pomidorų tyrės, įpilti karšto vandens arba mėsos sultinio ir uždengus troškinti ant mažos ugnies, kol mėsa pasidarys apyminkštė. Tada sudėti švariai nuplautas džiovintas slyvas ir dar patroškinti. Patiekti su padažu ir lsyvomis. Prie šio patiekalo tinka virtos arba keptos bulvės arba virti ryžiai. Skanaus!

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!