Keptas karpis su cukinija


Sudėtingumas: 4
Ingridientai:

4 karpių filė be kaulų
6 šaukštai aliejaus
120 ml sauso baltojo vyno
1,5 stiklinės kubeliais pjaustytos cukinijos
1 šaukštelis raudonėlio
Druskos
Pipirų

Padažui:
0,5 stiklinės majonezo
Nedidelis smulkintas svogūnas
Šaukštelis smulkintų petražolių
Paprikų
Salierų
Smulkiai tarkuotų marinuotų agurkėlių

Gaminimas:
Paruoštą kepti karpį apibarstome pipirais ir druska. Į kepimo indą pilame vyną ir dedame aliejumi išteptą karpį. Į indą suberiame cukinijų gabaliukus, kad visas karpis būtų uždengtas. Apibarstome raudonėliu ir kepame 200 laipsnių orkaitėje apie 25 min. Į majonezą sudedame visus komponentus ir gerai išplakame. Iškeptą karpį užpilame padažu ir patiekiame su karštomis bulvėmis. 

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!