Makaronai su daržovėmis


Sudėtingumas: 3
Ingridientai:
500 g. “spageti” makaronų,
300 g. fermentinio sūrio,
2 didelės morkos,
1 svogūnas,
1 saldžioji paprika,
2 pomidorai,
prieskonių,
pipirų,
druskos,
aliejaus kepimui. 
Gaminimas:

Daržoves supjaustyti: morkas supjaustyti plonais griežinėliais arba sutarkuoti burokine trintuve, svogūną, papriką, pomidorus supjaustyti kubeliais. Įkaitinti keptuvę su aliejumi, paeiliui sudėti daržoves: morkas, joms šiek tiek apkepus sudėti svogūnus, tada papriką, galiausiai pomidorus. Tada daržovės pasūdomos, pagardinamos prieskoniais.
Makaronai išverdami, nupylus vandenį, kuriame virė, perplaunami verdančiu vandeniu, kad nesuliptų.
Į lėkštes dedami makaronai, viduryje padaroma skylutė ir sudedamos keptos daržovės. Viskas gausiai apibarstoma tarkuotu fermentiniu sūriu. Skanaus! 

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!