Marinuotos silkės plaktame padaže


Sudėtingumas: 2
Ingridientai:
1.4 silkės,
2.3 svogūnai,
4.2 morkos,
5.2 stiklinės vandens,
6.1 šaukštas aliejaus,
7.0,5 stiklinės acto, pipirų, gvazdikėlių, lauro lapų, cukraus.
Gaminimas:

Silkės nulupamos, kaulai išimami, sudedamos į pailgą indą ir užpilamos atšaldytu marinatu. Marinatui vandenyje išverdami griežinėliais supjaustyti svogūnai ir morkos. Supilamas actas, sudedami prieskoniai, supilamas aliejus ir pavirinama.

Marinate silkės laikomos apie parą. Išimtos iš marinato silkės supjautomos, sudedamos į pusdubenį ir papuošiamos iš marinato išimtomis daržovėmis. 

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!