Medžiotojų kepsnys


Sudėtingumas: 3
Ingridientai:
800 g kiaulienos,
druskos,
džiūvėsėlių,
2 šaukštai sviesto,
1 kiaušinis,
riebalų kepimui.
Įdarui:
150 g kiaulienos faršo,
4 svogūnai,
1 šaukštelis riebalų,
pipirų, druskos. 
Gaminimas:

Kiauliena supjaustoma tokiais gabalėliais kaip karbonadui, gerai išmušama ir pasūdoma. Svogūnai smulkiai supjaustomi ir pakepinami riebaluose. Į faršą sudedami kepti svogūnai, druska ir pipirai. Ant mėsos dedamas įdaras, ir suteikiama apvali forma. Gaminys pavilgomas plaktame kiaušinyje, apvoliojamas džiūvėsėliuose ir kepama riebaluose. Tiekiama užpilus sviestu su bulvėmis. Skanaus!

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!