Pieniška sriuba su bulvių kukuliais

Ingridientai:
1,5l pieno,
3—4 virtos bulvės,
2 kiaušiniai,
2 šaukštai miltų,
20 g sviesto.
Gaminimas
Bulvės sumalamos mėsmale, suberiami miltai, sudedami kiaušinių tryniai, pasūdoma, sumaišoma. Kiaušinio baltymai išplakami, sudedami į paruoštą masę, viskas lengvai sumaišoma ir šaukšteliu dedama į verdanti pieną (šaukštelis vis pamirkomas karštame vandenyje). Neuždengus verdama 10—15 min. ant silpnos ugnies. Baigiant virti, pasūdoma, įdedama sviesto.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!