Salotos su baklazanais

Ingridientai:
1 baklažanas,
2 pomidorai,
150 g karštai rūkytos šoninės,
1 agurkas,
2-3 virtos mažos kukurūzų burbuolės (arba konservuotos),
aliejaus,
2 šaukštai obuolių acto,
druskos,
pipirų,
1 skiltelė česnako,
miltų.
Gaminimas
Baklažaną nuplauname, nulupame, supjaustome griežinėliais, pabarstome druska. Palaikome apie 1 vai. Apvoliojame miltuose ir kepame keptuvėje su aliejumi. Atvėsiname. Į keptuvę sudedame griežinėliais supjaustytus pomidorus, baklažanus, truputį keptuvėje apkeptą mėsą, agurkus, kukurūzus, palaistome iš susmulkinto česnako aliejaus, acto, keleto šaukštų vandens, druskos ir pipirų pagamintu padažu.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!