SALOTOS SU PAPRIKA

Ingridientai:
400 g kalafiorų
100 g pupelių
3 vidutinio dydžio morkos
1 svogūnas
1 raudonoji ir 1 žalioji paprikos
druskos, pipirų

Padažui:
1/2 poro
ryšulėlis petražolių
1 valg. šaukštas pomidorų padažo
1 valg. šaukštas majonezo
2 valg. šaukštai garstyčių
Gaminimas
Kalafioro žiedynus išvirti pasūdytame vandenyje. Išvirti per naktį vandenyje mirkytas pupeles. Morkas sutarkuoti burokine tarka arba supjaustyti plonomis juostelėmis. Papriką (žalią ir raudoną) supjaustyti juostelėmis, o svogūnus - kuo smulkiau. Užpilti padažu.
Padažą ruošti taip: porą ir petražoles labai smulkiai supjaustyti, supilti garstyčias, majonezą, sudėti prieskonius ir viską gerai išmaišyti.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!