Silkė su troškintomis daržovėmis


Sudėtingumas: 3
Ingridientai:
1.4 - 6 silkės,
2.6 šaukštai aliejaus,
3.2 svogūnai,
4.3 šaukštai pomidorų tyrės,
5.1 morka,
6.1 salieras,
7.1 poras, acto, cukraus,
8.1 lauro lapelis, raudonųjų pipirų, svogūnų laiškų.
Gaminimas:
 Svogūnai supjaustomi griežinėliais, daržovės stambiai sutarkuojamos. Aliejuje pakepinus svogūnus sudedamos daržovės ir patroškinamos, kol suminkštėja. Į daržoves supilama pomidorų tyrė, 1 stiklinė vandens, acto pagal skonį, įberiama truputis cukraus, sudedami prieskoniai ir pavirinama. Silkės nulupamos, kaulai išimami, supjaustomos. Atšaldytos daržovės užpilamos ant pusdubenyje sudėtos silkės. Apibarstomos smulkiai supjaustytais svogūnų laiškais.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!