Silkės apkepas su raugintais kopūstais

Ingridientai:
8-10 sūdytų strimelių (ar kitokių silkių),
4-5 džiovinti baravykai ar kitokie grybai,
6-8 virtos bulvės,
0,5 I raugintų kopūstų (nerūgščių),
1 stiklinė grietinės,
1 didelis svogūnas,
truputis cukraus,
druskos,
aliejaus.
Gaminimas
Susmulkintą svogūną apkepame keptuvėje su aliejumi. Į puodą dedame kopūstus, svogūną, grybus, cukraus, druskos, įpilame truputį vandens ir troškiname. Į skardą įpilame keletą šaukštų aliejaus, sudedame supjaustytas virtas bulves, uždedame troškintus kopūstus (grybus supjaustome atskirai), nuvalytas ir be kaulų susuktas strimeles, užpilame grietinę, užbarstome susmulkintus džiovintus grybus ir iškepame orkaitėje.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!