Šventinės burokėlių salotos

Ingridientai:

500g išvirtų burokėlių
6 kietai virtų kiaušinių
400g grietinės
20g želatinos
2 skilteles česnako
1 svogūno
keptos duonytės

Išvirtus burokėlius sutarkuoju, ispaudžiu česnako. Į kitą indą pripjaustau virtų kiaušinių, svogūno ir silkės. Tada ištirpinu 20 gr. želatino, jį supilu į grietinės -majonezo mišinį ir išmaišau. Mažesnę dalį įpilu į kiaušinius, didesnę į burokus. Kai pradeda stingi, dedu į formą žiedą. Pirma kiaušinių masę, tada burokų masę, o ant viršaus keptos duonos kubelius užberiu. Tikrai skanu jei nebijote per Kūcias valgyti kiaušinių, grietines ir majonezo. Bet nieks nedraudžia šį patiekalą skanaut per Kalėdas.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!