25 rezultatų ieškant "sultinyje"

Menkė su obuoliais

Ištirpinti cukrų ir du šaukštus sviesto. Sudėti įpjautas obuolių puseles ir apkepti. Įpilti du šaukštus vyno ir troškinti, kol obuoliai suminkštės. Žuvies gabaliukus pavirinti likusiame vyne ir sultinyje. Perdėti į sviestu pateptą skardą, pabarstyti drusk..

Recepto vertinimas: 0

Žuvies vyniotinis su voveraitėmis

Žuvies filė sukapojame, sumaišome su kapotais kiaušiniais, smulkintomis voveraitėmis ir svieste keptais smulkintais svogūnais. Viską gerai sumaišome, paskaniname prieskoniais, padarome vyniotinį, suvyniojame į celofaną ir verdame 45-50 min. Vyniotinį atvėsiname sultinyje..

Recepto vertinimas: 1

Sojos plovas

Ryžius isvirti. Morkas supjaustyti kubeliais ir kepti aliejuje, po 10 min. sudėti susmulkintus svogūnus ir apkepinti kartu su morkomis. Sojos farsą atskirai isvirti daržovių sultinyje, nukosti ir sumaisyti su isvirtais ryžiais, morkomis ir svogūnais. Paskaninti prieskoniais, žalumynais. ..

Recepto vertinimas: 0

Lašiša su mėlynių padažu

Į puodelį sukrečiame mėlynių uogienę, svogūnus, česnakus, garstyčias, čiobrelius ir maišydami užviriname. Lašišos gabalus išdėliojame sviestu išteptoje skardoje ir abi puses kepame po 5-6 min. Lašišą galima virti daržovių sultinyje: užverdame tris puodelius vandens, suberiame..

Recepto vertinimas: 0

Pertrinta salierų sriuba

Mėsos sultinyje išvirti supjaustytas daržoves. Išvirus išgriebti ir pertirinti per sietelį. Miltus pakepinti riebaluose ir atskiesti trupučiu sultinio. Viską sumaišyti ir supilti į sriubą. Sriubą užbalinti su druska išplaktu tryniu su grietine. Skanaus! ..

Recepto vertinimas: 4

Briuselinių kopūstų sriuba su mėsos kukuliais

Kopūsto gūžę virti sultinyje. Į maltą mėsą sudėti supjaustytą ir pakepintą svogūną, kiaušinį, pipirų, mairūno, druskos, gerai išmaišyti ir padaryti kukuliukus. Baigiant kopūstams virti, sudėti mėsos kukulius ir virti 10 – 15 minučių. Patiekiant įberti petražolių lapelių..

Recepto vertinimas: 0

Gūžinių baltųjų kopūstų sriuba su grybais

Kopūstą supjaustyti, patrinti su druska ir virti sultinyje. Supjaustytas bulves sudėti į kopūstus. Morkas ir svogūnus pakepti svieste, sudėti į verdančią sriubą. Grybus supjaustyti, patroškinti svieste, sudėti pomidorų tyrę, prieskonius, pasūdyti, išmaišyti ir supilti į kopūstus..

Recepto vertinimas: 0

Pertrinta aguročių sriuba

Supjaustytus aguročius išvirti mėsos sultinyje. Išvirus išgriebti, pertrinti pro sietelį ir sudėti atgal į sultinį. Svogūną, morką, petražolę supjaustyti ir ištroškinti svieste. Po to pertrinti per sietelį ir tyrę sudėti į sriubą. Į sriubą įdėti miltus, pakepintus iki rausv..

Recepto vertinimas: 0

Pertrinta gūžinių baltųjų kopūstų sriuba

Daržoves supjaustyti ir virti sultinyje. Išvirusias pertinti per sietelį, sudėti svieste apkeptus miltus, įdėti pipirų, išmaišyti, supilti sultinį, pasūdyti ir užvirti. Užbalinti grietine. Skanaus! ..

Recepto vertinimas: 0

Liežuvis arba mėsa drebučiuose

Želatiną brinkinti 20--30 minučių šaltame vandenyje, paskui ją ištirpinti karštame skaidriame pagardintame prieskoniais mėsos sultinyje. Jeigu želatina nelabai švari, sultinį perkošti per marlę arba sietelį. Liežuvį ir. mėsą supjaustyti skersai raumenų 3--4 mm storio griežinėl..

Recepto vertinimas: 0

Lydekos vyniotinis

Lydeką nuvalyti, perpjauti per nugarą ir išskrosti. Tada išplauti, išimti kaulus ir, padėjus ant lentelės (mėsa į viršų), aplyginti raumenis (iš storesnės vietos nupjauti ir pridėti kur ploniau). Po to pasūdyti, pabarstyti pipirais ir palikti pusvalandžiui, kad įsisūdytu. Įdarui ..

Recepto vertinimas: 0

Įdaryta lydeka drebučiuose

Lydeką nuskusti, išskrosti per padarytą pjūvį neperpjaunant papilvės, išimti žiaunas ir išplauti šaltame vandenyje. Numauti odą taip, kad galva ir uodega pasiliktų neatskirtos nuo odos. Įdarui skirtą žuvies mėsą, išėmus kaulus, sukapoti arba sumalti mašinėle kartu su pakeptu sv..

Recepto vertinimas: 1

Žuvies vyniotinis, įdarytas grybais

Nuo žuvies filė nulupti odą, filė sumalti mėsmale, pridėti piene arba sultinyje išmirkyto pyrago, ištirpinto sviesto, įmušti žalią kiaušinį, įdėti prieskonių ir išsukti. Susmulkintą svogūną ir grybus pakepinti riebaluose, sumaišyti su kapotais petražolių lapeliais ir kapotu ..

Recepto vertinimas: 5

Virta jautiena su baravykais

Mėsa išverdama prieskoninių daržovių sultinyje, supjaustoma gabaliukais ir užpilama ištroškintais sultinyje šviežiais ar džiovintais baravykais, su pakepintais svieste svogūnais, miltais. Paskaninama grietine. Patiekiama su virtomis bulvėmis ar bulvių koše. ..

Recepto vertinimas: 0

Virta rūkyta jautienos nugarinė

Į verdantį vandenį panardinama jautienos nugarinė, vandeniui vėl užvirus, mėsa išgriebiama, nusausinama, įtrinamą druska, sumaišyta su prieskoniais ir salietra ar cukrumi, paskui kišama į nekarštą orkaitę ar krosnį, kad apdžiūtų. Po to įvyniojama į subadytą (skylėtą) p..

Recepto vertinimas: 0

Virta antiena

Išdarinėta antis nuplaunama ir verdama supjaustyta dideliais gabalais (nedidelė verdama nepjaustyta) prieskonių ir prieskoninių daržovių sultinyje. Išvirusi supjaustoma, pasūdoma ir apkepinama riebaluose, kol gražiai pagels. Patiekiama karšta, sudėta į pašildytą pusdubenį, apš..

Recepto vertinimas: 0

Virtas karšis su krienais ir obuoliais

Paruoštas karšis nepjaustytas išverdamas prieskonių ir prieskoninių daržovių sultinyje, atsargiai perkeliamas iš puodo į pašildytą pusdubenį apdedamas tarkuotais krienais, sumaišytais lygiomis dalimis su stambiai sutarkuotais obuoliais, paskanintais rūgštimi ir cukrumi. Patiekia..

Recepto vertinimas: 0

Trinta morkų sriuba

Morkas nuplauname, nuskutame, supjaustome griežinėliais ir 10min. verdame vištienos sultinyje. Po to morkas išgriebiame, pertriname per tankų sietelį arba susmulkiname elektriniu smulkintuvu, atskiedžiame vištienos sultiniu ir gerai išplakame. Į likusį vištienos sultinį sudedame nulup..

Recepto vertinimas: 0

Daržovių sriuba su užkanda

Išvirti morkas. Salierus ir porus su sviestu virti sultinyje. Paruoštas daržoves pertrinti, praskiesti sultiniu, pasūdyti. Kopūstą supjaustyti šiaudeliais, išvirti atskirai ir sudėti į sriubą. Nedidelę dalį tyrės sumaišyti su tarkuotu sūriu, ja aptepti duonos riekutes, pabarstyti t..

Recepto vertinimas: 0

Makaronai su pupelėmis ir žuvimi (Ramunės)

Makaronus ir šparagines pupeles 15 min. pavirinti prieskoniais bei citrinos žievele pagardintame sultinyje, nukošti. Susmulkinti ešerį vieno kąsnio gabalėliais, apšlakstyti citrinos sultimis, apibarstyti druska, pipirais ir apkepti aliejuje. Lėkštėje patiekti makaronus, žuvies gabalėl..

Recepto vertinimas: 0

Spagečiai su krevetėmis

Nuplaukite krevetes ir išimkite akis. Įkirpkite jų pilvukus virtuvinėmis žirklėmis. Arbatiniu šaukšteliu išimkite jų mėsytę. Sudėkite į didelį indą ir atidėkite į šalį. Į didelį puodą įpilkite šalto vandens, pasūdykite ir sudėkite krevečių kiautus. Pavirkite juos ..

Recepto vertinimas: 0

MAKARONAI SU KARIU

Makaronus isvirti vistienos sultinyje (is kubeliu).Padazui sviesta ir grietine sudeti i bliudeli, iberti vegetos ir kario. Padaza pakaitinti ant silpnos ugnies iki uzvirimo. Makaronus uzpilti padazu ir uztarkuoti fermentiniu suriu. (Laura Galkinaite)..

Recepto vertinimas: 0

MAKARONAI SU KALAKUTIENOS FILĖ

Makaronus isvirti vistienos sultinyje. Sviesta, grietine istirpdyti, ideti vegetos ir kario ir pakaitinti iki uzvirimo. Alyvuoges perpjauti per puse, suri ir kalakutienos file supjaustyti kubeliais. Makaronus sudeti i lekste, uzpilti padazu, i viduriuka suberti sumaisytas alyvuoges, suri ir file. vi..

Recepto vertinimas: 2

GRIKIŲ KOŠĖS APKEPAS

Grikius perlieti saltu vandeniu. Vis pamaisant 15 min. virti sultinyje. Nukelti puoda nuo ugnies ir atausinti. Morkas nuplauti ir nulupti, supjaustyti griezineliais. Svogunus smulkiai sukapoti. Keptuveje istirpdyti puse sviesto, ipilti 3 saukstus vandens ir istroskinti morkas bei svogunus. Kiausiniu..

Recepto vertinimas: 3

Gardūs sojos kepsniukai

Kepsniukus valanda pamirkinti vistienos sultinyje, isplakti kiausini su ''Vegeta'', pipirais ir cili, apvolioti kepsniukus, ir po to pavolioti dziuvesiuose, ir taip kokius tris kartus, kad kepsniukai gerai butu apsupti teslos. Ikaitinti keptuvi ir iskepti kepsniukus, gerai apkepti, kad igautu aukso ..

Recepto vertinimas: 0

Raktiniai žodžiai: sultinyje